La degustación de platos de semana santa basados en pescados de la zona fue un verdadero éxito debido a la calidad de las presentaciones de los cuatro chef que exhibieron variedad y gusto a los visitantes.

Valeria Ruiz junto a Roque Rivero y Franco Ariel Ríos junto a Esteban Kosinski presentaron el sábado a la noche en la Casa del Mate de Apóstoles una variedad de platos y sabores que deleitaron a los apostoleños y turistas.
En esta oportunidad los chef locales utilizaron pacú, surubí y carpa para elaborar distintas preparaciones acompañados de salsas y guarniciones. La degustación comenzó a las 21 horas y tuvo una gran asistencia de personas.

El intendente Mario Vialey expresó “gracias a los chef de Apóstales, por participar del evento. A las empresas y productores que donaron los pescados para difundir la actividad. El año que viene se realizará el patio de comida con todas las variedades de pescados, pacú, surubí, dorado, carpa y otras que se producen en cautiverio.”

fuente:noticiaslaregion